Origen y características del café

En la región montañosa y volcánica  del macizo  Colombiano donde son fronduosas y fértiles tierras que hacen que el café en su sabor sea el mejor, con una acidez   alta ideal y justa, cuerpo medio, impresión suave y rica en nutrientes con unos aromas muy fuertes y acaramelados.

Los principales departamentos productores del café Colombiano  son: Nariño, Norte de Santander, Antioquia, Valle del Cauca, Cundinamarca, Huila, Cauca, Tolima, Caldas, Quindío y Risaralda, conocidos los cuatro últimos como el Eje Cafetero.

Tipos de café.

• 1.1Espresso/Expresso/Exprés o solo.

• 1.2 Capuchino.

• 1.3 Americano.

• 1.4 Caffe Latte/Café con leche.

• 1.5 Café au Lait.

• 1.6 Café Moca (Mokaccino)

• 1.7 Caramelo Macchiato.